Personalmangel: Weil die Chefin keinen Koch findet, muss ein Restaurant in Beinwil am See bald schliessen
Der Personalmangel bedeutet für die Gastronomie eine grosse Belastung. Viele Restaurants kürzten die Öffnungszeiten. Mirjam Strub aus Beinwil a.S. muss ihres sogar schliessen. Sie findet keinen Ersatz für die schwangere Küchen-Chefin. Einzelheiten im folgenden Beitrag.
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